A LA CARTE DINNER
松山ならではの郷土料理や瀬戸内海より魚介類。
愛媛ブランドのお肉。またお酒がついつい進んでしまうタパスメニューも豊富。
タパス
- ◆淡路島産玉葱とアンチョビポテト
¥500
- ◆やさいのラタトゥイユ
¥600
- ◆鶏ひき肉の松風焼き 瀬戸内バル風
¥600
- ◆枝豆と新じゃがいも 粉チーズの地中海風
¥800
- ◆チーズとオリーブのカナッペ
¥850
- ◆鮭と菜の花のエスカベッシュ
¥900
- ◆海老とアスパラのテリーヌ シブレットソース
¥900
- ◆ポークしゃぶしゃぶと春きゃべつの梅風味
¥950
- ◆トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
¥950
- ◆コールミート盛り合わせ（3種類）
¥1,150
- ◆伊予鯛のカルパッチョ バジリコとアンチョビのソース
¥1,200
- ◆ガーリックトースト
¥450
- ◆オニオンリングフライ
¥500
- ◆瀬戸内ソルトのポテトフライ
¥600
- ◆いよかんソーセージのボイル
¥700
- ◆里芋の唐揚げ
¥750
- ◆クワトロチーズの春巻き
¥850
- ◆筍とモッツァレラチーズのフリット
¥1,100
サラダ
- ◆春の装い ミモザサラダ
¥900
- ◆鰹節と大根の和風サラダ
¥950
- ◆愛媛県産しらすと水菜のサラダ
¥950
- ◆菜の花とスモークサーモンのサラダ
¥1,050
- ※ ドレッシングを レモン / 柑橘 / 玉葱 からお選びいただけます。
- ※ ハーフサイズは、200円引きでご用意いたします。
アヒージョ
- ◆牛すじとポテトの和風アヒージョ
¥1,100
- ◆海老と茸のアヒージョ
¥1,100
- ◆バケット1枚
¥50
スープ
魚介
- ◆イカのレモン風味焼き
七味マヨネーズ添え
¥1,250
- ◆白身魚と茸のバジルクリーム煮
¥1,250
- ◆鮭のベニエ 香味野菜添え
¥1,300
- ◆鰆のムニエル 白みそとあさりのクリームソース
¥1,500
お肉
- ◆松山どりのフリット
イタリアン仕立て
¥1,000
- ◆蒸し鶏のタリアータ 塩葱のソース
¥1,150
- ◆とろとろ牛すじのビーフシチュー
¥1,600
- ◆牛ロースステーキのタリアータ
グレイビーソース
¥2,250
パスタ
- ◆ポテトニョッキのジェノベーゼ
- S¥1,000 R¥1,300 L¥1,700
- ◆トスカーナ風プッタネスカ
- S¥1,050 R¥1,350 L¥1,750
- ◆ あさりのボンゴレビアンコ
- S¥1,050 R¥1,350 L¥1,750
- ◆愛媛県産しらすと九条ねぎの柚子風味クリームパスタ
- S¥1,100 R¥1,400 L¥1,800
- ◆春野菜のミネストラ ショートパスタのジェノバ風
- S¥1,100 R¥1,400 L¥1,800
- S‥1/2人前 R‥1人前 L‥1.5人前
ピザ・リゾット・ピラフ
- ◆ヨーグルト風味のフルーツピッツァ
¥1,400
- ◆ライスコロッケのカプリチョーザ
¥1,050
- ◆ガーリックライス ニンニクを添えて
¥1,150
- ◆伊予鯛のクリームリゾット
¥1,250
デザート
- ◆チョコアイス
¥500
- ◆ストロベリーアイス
¥600
- ◆やわらかプリン
¥600
- ◆大人のコーヒーゼリー
¥650
- ◆いちごのシュークリーム
¥650
- ◆抹茶のパウンドケーキ
¥700
- ◆ティラミス
¥750
- ◆季節フルーツのマチェドニア 白ワインのゼリー寄せ
¥750
